制冷系统工作时，压缩机吸入系统中的制冷剂气体后压缩成高温高压的气体，排出送入冷凝器，与由风机产生的穿过工业冷水机风进行热交换，使高温高压的制冷剂气体冷凝为常温高压的液体，经过贮液筒、干燥过滤器后被膨胀阀节流成低温低压的液体进入蒸发器，与蒸发器内与较高温度的水形成热交换，使低温低压的液体制冷剂吸热蒸发为低温低压的气体，然后被压缩机吸入重新循-环运行。较高温度的水则被降温后流出蒸发器进入水箱或被冷却设备.

冷却水系统原理描述：冷却水系统运行时，水泵将水箱中的冷却水抽出送入被冷却设备，升温后返回冷水机蒸发器冷却，降温后的冷却水返回水箱进行混合，再被水泵抽出重新循-环。